сравнение составов
MIREL и -
Торты и пирожные
Пирожные заварные MIREL Эклеры с шоколадным заварным кремом и соленой карамелью охлажденные, 235 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Пирожные заварные Эклеры классические с рикоттой охлажденные 3 шт, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку- выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 MIREL | 69 - |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СахарMIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: карамелизованный сахар, сахароза. -. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоMIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сгущенное с сахаром 8, молоко цельное, молоко обезжиренное. -. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж 8, молоко нормализованное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаMIREL. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. -. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиMIREL. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности винная кислота. -. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольMIREL. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. -. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоMIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, меланж яичный сухой. -. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330MIREL. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. -. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаMIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/c. -. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сухое обезжиренное молоко ~ Сливочное маслоMIREL. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: Молоко обезжиренное восстановленное, молоко восстановленное. -. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное «крестьянское» м.д.ж. 72%. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Сыворотка E270MIREL. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота молочная. -. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только MIREL 30 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «ваниль». |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
Жир растительный пальмовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмовый. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь, загуститель ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель камедь целлюлозы, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель сахарный колер IV. |
есть, Спорно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. |
есть, Нормально | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Ядра орехов миндаля обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов миндаля обжаренные. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия). |
есть, Обычно | нет |
| Только - 4 | ||
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%. |
нет | есть, Обычно |
Натуральные стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: Может содержать следы орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 MIREL | 69 - |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −106.0 ккал | 323.0 | 217.0 |
| Белки г −1.5 г | 5.9 | 4.4 |
| Жиры г −1.4 г | 17.6 | 16.2 |
| Углеводы г −21.8 г | 35.3 | 13.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 MIREL | 69 - |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E150DE160AE200E202E270E300E307E322E330E407E415E466E471E475E536 | E330 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы орехов и кунжута |
Похожие товары