сравнение составов
Мираторг и Велес
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Мираторг» Тапас из свинины и курицы с белой плесенью, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски «Велес» туристские сырокопченые, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМираторг выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Мираторг | 68 Велес |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Велес. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 11 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Фарш из мяса цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш из мяса цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
есть, Нормально | нет |
Свекла столовая молотаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла столовая молотая. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Растительные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Велес 10 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Мираторг | 68 Велес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −90.0 ккал | 550.0 | 460.0 |
| Белки г +1.0 г | 25.0 | 26.0 |
| Жиры г −11.0 г | 50.0 | 39.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Мираторг | 68 Велес |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E300E621 |
Похожие товары
