сравнение составов

МИРАТОРГ и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 40 баллов

4 общих · 59 различий · 4 близкие пары · спорных 14 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав МИРАТОРГ и ВкусВилл
Компонент 33 МИРАТОРГ 73 ВкусВилл
В обоих 4
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

МИРАТОРГ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Закваска

МИРАТОРГ. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0".

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 4
Только МИРАТОРГ 44
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный нативный.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители модифицированные крахмалы E1422.

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: E412.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Концентрат соевый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат соевый.

есть, Обычно нет
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности E500ii.

E500 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное, переэтерифицированные подсолнечное.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых бактерий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: заменитель молочного жира масла растительные рафинированные дезодорированные гидрогенизированные.

есть, Спорно нет
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.

есть, Обычно нет
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

есть, Обычно нет
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

есть, Спорно нет
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике

есть, Нормально нет
Фосфаты калия E340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: регулятор кислотности Е340.

E340 в справочнике

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Изделие колбасное варёное охлаждённое ветчина Куриная мясо цы…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изделие колбасное варёное охлаждённое ветчина Куриная мясо цыплят-бройлеров замороженное.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: продукт переработки коллагенсодержащего сырья мясной сухой животный белок говяжий.

есть, Обычно нет
Смесь нитритно-посолочная соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь нитритно-посолочная соль.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Белок растительный соевый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок растительный соевый.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец красный сушёный молотый.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: экстракты пряностей кориандр.

есть, Нормально нет
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Е407а

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Е425i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Агент желирующий Е508

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий Е508.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е450i.

есть, Обычно нет
Е451i

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е452i.

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

E635 в справочнике

есть, Спорно нет
Альбумин-гемоглобин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альбумин-гемоглобин.

есть, Обычно нет
Говяжий сухой

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий сухой.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители кармины.

есть, Спорно нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 11
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие.

нет есть, Нормально
Протертые томаты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые томаты.

нет есть, Обычно
Термофильные бактериальные закваски

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

нет есть, Обычно
Базилик

Специя. На этикетке: базилик свежий.

нет есть, Нормально
Орегано

Специя. На этикетке: орегано сушеный, орегано сушеная.

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Альфа-амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза.

нет есть, Обычно
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.

нет есть, Нормально
Томаты очищенные резаные на части

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части.

нет есть, Обычно
Концентрированный томатный сок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность МИРАТОРГ и ВкусВилл
На 100 г 33 МИРАТОРГ 73 ВкусВилл
Калорийность ккал −44.8 ккал 332.1 287.3
Белки г +5.8 г 7.5 13.3
Жиры г −11.4 г 18.7 7.3
Углеводы г +8.6 г 33.5 42.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены МИРАТОРГ и ВкусВилл
На этикетке 33 МИРАТОРГ 73 ВкусВилл
Коды E E160AE202E250E301E306E340E407E412E500E621E635 E300

Похожие товары

сравнить состав