сравнение составов
МИРАТОРГ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 МИРАТОРГ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМИРАТОРГ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецМИРАТОРГ. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый молотые. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМИРАТОРГ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Молочный жир ~ СливкиМИРАТОРГ. Жир молока. На этикетке: молочный жир. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкоза ~ Сахар тростниковый нерафинированныйМИРАТОРГ. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый нерафинированный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Пшеничная клейковина ~ ПшеницаМИРАТОРГ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ ЗакваскаМИРАТОРГ. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только МИРАТОРГ 25 | ||
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: Растительные жиры. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота, регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральные красители: аннато. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Филе куриной грудки охлажденноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки охлажденное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Тимьян свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин свежий. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый пищевой 12%. |
нет | есть, Нормально |
Масло горчичное эфирноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 МИРАТОРГ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −67.5 ккал | 393.0 | 325.5 |
| Белки г +5.8 г | 11.1 | 16.9 |
| Жиры г −8.7 г | 26.6 | 17.9 |
| Углеводы г −2.7 г | 26.9 | 24.2 |
| Сахар г | — | 2.2 |
| Соль г | — | 1.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 МИРАТОРГ | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E1450E202E250E262E300E322E330E331E407E415 | E260 |
Похожие товары
