сравнение составов
Мираторг и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Мираторг | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольМираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМираторг. Специя. На этикетке: перец чёрный, кайенский перец, перец Табаско, перец красный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаМираторг. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМираторг. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыр Пармезан сыр полутвёрдый молоко пастеризованное ~ СливкиМираторг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пармезан сыр полутвёрдый молоко пастеризованное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливки м.д.ж.33%Мираторг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 42 | ||
КруассанКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Смазка для выпечкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смазка для выпечки. |
есть, Обычно | нет |
Улучшитель хлебопекарныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: соус майонез масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус, регулятор кислотности Е260. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты Е202, консервант Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415, стабилизатор Е415. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица сухая порошок. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума порошок. |
есть, Нормально | нет |
Соус острый табаско водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус острый табаско вода. |
есть, Обычно | нет |
Перец Нага ХолокияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец Нага Холокия. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральный экстракт перца. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка молотая. |
есть, Нормально | нет |
Чеснок сухой соус табаско Хабанеро спиртовой уксусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чеснок сухой соус табаско Хабанеро спиртовой уксус. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: колбаса салями свинина. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Посолочно-нитритная смесь сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посолочно-нитритная смесь соль. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Натуральные специи перец белыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные специи перец белый. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. |
есть, Спорно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
Молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант Е251 вода питьевая. |
есть, Спорно | нет |
КазеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгаторы Е331. |
есть, Нормально | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Мираторг | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −121.7 ккал | 460.0 | 338.3 |
| Белки г +4.4 г | 5.5 | 9.9 |
| Жиры г −13.5 г | 35.0 | 21.5 |
| Углеводы г −4.7 г | 31.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Мираторг | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE202E211E250E251E260E270E330E331E415E450E621 | нет |
Похожие товары
