сравнение составов
Мираторг и Окраина
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Мираторг» Брауншвейгская полусухая с мраморной говядиной ГОСТ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Окраина» Салями Немецкая нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМираторг выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Мираторг | 65 Окраина |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольМираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиМираторг. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. Окраина. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецМираторг. Специя. На этикетке: перец черный. Окраина. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Мираторг. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. Окраина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГорчицаМираторг. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. Окраина. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкоза ~ СахарМираторг. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Окраина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока ~ Стартовая культура. на производстве используется молокоМираторг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока. Окраина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. на производстве используется молоко. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотые. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Окраина 11 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Продукты его переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты его переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Мираторг | 65 Окраина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −126.0 ккал | 537.0 | 411.0 |
| Белки г +9.0 г | 15.0 | 24.0 |
| Жиры г −18.0 г | 53.0 | 35.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Мираторг | 65 Окраина |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | E120E300E301E621 |
| Аллергены | Горчицы, Сульфитов, Орехов | не указаны |
Похожие товары