Сравнение составов: METRO Chef Торт медовик 12 порций замороженный, 1.4кг

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и ВкусВилл
Компонент	47 METRO CHEF	75 ВкусВилл
В обоих 6
Сахар METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мёд METRO CHEF. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж, яичные продукты. Может содержать следы орехов. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Масло сладко-сливочное несоленое ~ Сычужный фермент METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Обычно	есть, Нормально
Ароматизатор ~ Сливочное масло METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный "Сливки". Продукт. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	есть, Спорно	есть, Нормально
Молочные продукты ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только METRO CHEF 12
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные (пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: его фракция, масло подсолнечное).	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	есть, Обычно	нет
Лецитина соевого Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	нет	есть, Нормально
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно
Агар E406 Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. E406 в справочнике	нет	есть, Нормально
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно