Сравнение составов: METRO Chef Торт медовик 12 порций замороженный, 1.4кг

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и ВкусВилл
Компонент	47 METRO CHEF	65 ВкусВилл
В обоих 6
Сахар METRO CHEF. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мёд METRO CHEF. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко METRO CHEF. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром вареное м.д.ж. 8, молоко цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо METRO CHEF. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж, яичные продукты. Может содержать следы орехов. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Масло сладко-сливочное несоленое ~ Сливки METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.	есть, Обычно	есть, Нормально
Мальтодекстрин ~ Глюкозный сироп METRO CHEF. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная.	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 METRO CHEF. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный "Сливки". Продукт. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только METRO CHEF 12
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные (пальмовое.	есть, Спорно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: его фракция, масло подсолнечное).	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Молочные продукты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	нет
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	есть, Обычно	нет
Лецитина соевого Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитина соевого.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 7
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Чёрная смородина быстрозамороженная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чёрная смородина быстрозамороженная.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно