сравнение составов
METRO CHEF и SanBonsai
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 METRO CHEF | 54 SanBonsai |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ВодаMETRO CHEF. Основа состава. SanBonsai. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоMETRO CHEF. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. SanBonsai. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное рафинированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, спиртовой уксус, зерновой уксус. SanBonsai. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211METRO CHEF. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант E211], E211. SanBonsai. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621METRO CHEF. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. SanBonsai. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415METRO CHEF. Загуститель ферментации. На этикетке: E415. SanBonsai. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202METRO CHEF. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. SanBonsai. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только METRO CHEF 11 | ||
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | нет |
Масло кунжутноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное. |
есть, Обычно | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы шиитаке. |
есть, Нормально | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук жареный. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: желток яичный. |
есть, Нормально | нет |
E1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: E1450. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330. |
есть, Нормально | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель E385. Продукт может содержать следы молока. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только SanBonsai 6 | ||
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: дробленный арахис. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 METRO CHEF | 54 SanBonsai |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −133.0 ккал | 325.0 | 192.0 |
| Белки г −2.1 г | 2.4 | 0.3 |
| Жиры г −13.3 г | 28.3 | 15.0 |
| Углеводы г −1.1 г | 15.3 | 14.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 METRO CHEF | 54 SanBonsai |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E202E211E260E330E385E412E415E621 | E202E211E260E322E415E621 |
