сравнение составов
КУХМАСТЕР и METRO CHEF
КУХМАСТЕР выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 КУХМАСТЕР | 54 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, спиртовой уксус, зерновой уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только КУХМАСТЕР 7 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: сладкий перец, перец красный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
есть, Нормально | нет |
Уцхо-сунелиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
| Только METRO CHEF 19 | ||
ВодаОснова состава. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Масло кунжутноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное. |
нет | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант E211], E211. |
нет | есть, Спорно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы шиитаке. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. |
нет | есть, Спорно |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук жареный. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: желток яичный. |
нет | есть, Нормально |
E1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: E1450. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. |
нет | есть, Спорно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель E385. Продукт может содержать следы молока. |
нет | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 КУХМАСТЕР | 54 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +290.0 ккал | 35.0 | 325.0 |
| Белки г +0.9 г | 1.5 | 2.4 |
| Жиры г +13.3 г | 15.0 | 28.3 |
| Углеводы г +7.8 г | 7.5 | 15.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 КУХМАСТЕР | 54 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E260 | E1450E202E211E260E330E385E412E415E621 |
Похожие товары
