Сравнение составов: METRO Chef Соус барбекю, 1кг и Соус «Ноль грамм»

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав METRO CHEF и Ноль грамм
Компонент	53 METRO CHEF	76 Ноль грамм
В обоих 5
Вода METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Ноль грамм. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Томат METRO CHEF. Овощ. На этикетке: паста томатная. Ноль грамм. Овощ. На этикетке: Томатная паста.	есть, Нормально	есть, Нормально
Уксусная кислота E260 METRO CHEF. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный. Ноль грамм. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. E260 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 METRO CHEF. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. Ноль грамм. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202 METRO CHEF. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. Ноль грамм. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: природный консервант сорбиновая кислота. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только METRO CHEF 21
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Яблоко Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.	есть, Обычно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
"Хикори" Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: "Горчица".	есть, Обычно	нет
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель натуральный: сахарный колер IV. E150D в справочнике	есть, Спорно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: Е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: вкусоароматические эмульсии: «Черный перец», «Красный перец».	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: «Кориандр».	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. Возможно наличие следов кунжута.	есть, Обычно	нет
Горчичного порошка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичного порошка.	есть, Обычно	нет
Концентрата сывороточных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрата сывороточных белков.	есть, Обычно	нет
Яичного желтка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичного желтка.	есть, Обычно	нет
Продуктов переработки сои Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов переработки сои.	есть, Обычно	нет
Только Ноль грамм 6
Чернослив сушеный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив сушеный.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Эритрит Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эритрит.	нет	есть, Обычно
Инулин Пребиотическое волокно. На этикетке: пребиотик инулин.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук жареный.	нет	есть, Нормально
Соевый соус Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность METRO CHEF и Ноль грамм
На 100 г	53 METRO CHEF	76 Ноль грамм
Калорийность ккал −117.0 ккал	148.0	31.0
Белки г −0.4 г	1.2	0.8
Жиры г −1.2 г	1.4	0.2
Углеводы г −25.4 г	32.7	7.3