сравнение составов
МЕРИДИАН и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 МЕРИДИАН | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаМЕРИДИАН. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМЕРИДИАН. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоМЕРИДИАН. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10% E270МЕРИДИАН. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: Е270. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только МЕРИДИАН 27 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Уксус винный белыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус винный белый. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: Е296. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы Е1412. |
есть, Спорно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е401. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Е461Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
ЙогуртКисломолочная основа. На этикетке: сухой обезжиренный йогурт. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | нет |
Хрен сушёныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хрен сушёный. |
есть, Обычно | нет |
Горчичный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты Е211. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
нет | есть, Нормально |
ТоматОвощ. На этикетке: томат свежий. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Форель морскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель морская. |
нет | есть, Обычно |
Филе минтаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе минтая. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп свежий. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 МЕРИДИАН | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −185.6 ккал | 230.0 | 44.4 |
| Белки г −5.6 г | 9.4 | 3.8 |
| Жиры г −16.8 г | 18.8 | 2.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 4.8 | 2.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 МЕРИДИАН | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E202E211E270E296E330E331E410E412E415E621 | нет |
Похожие товары
