сравнение составов
М2 и President
М2 выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 М2 | 72 President |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоМ2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаМ2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. President. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Закваска ~ СырМ2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. President. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр «Мааздам». |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоМ2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. President. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только М2 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только President 11 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог. |
нет | есть, Нормально |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 М2 | 72 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.0 ккал | 235.0 | 230.0 |
| Белки г −6.5 г | 15.0 | 8.5 |
| Жиры г +4.5 г | 13.5 | 18.0 |
| Углеводы г | — | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 М2 | 72 President |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330E407E415E450E451 |
Похожие товары
