сравнение составов
Galbani и М2
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Galbani | 88 М2 |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоGalbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментGalbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. М2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаGalbani. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. М2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольGalbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. М2. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Galbani 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только М2 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Galbani | 88 М2 |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +4.0 ккал | 231.0 | 235.0 |
| Белки г −1.5 г | 16.5 | 15.0 |
| Жиры г −3.5 г | 17.0 | 13.5 |
| Углеводы г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Galbani | 88 М2 |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | нет |
Похожие товары
