Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Каррагинан, Пирофосфаты, Трифосфаты

1. 1 Сыры Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Сыр Нормально сыр «Мааздам»

   Молочный белок и жир. На этикетке: сыр «Мааздам».

3. 3 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

4. 4 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

5. 5 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

6. 6 Творог Нормально

   Молочный белок.

7. 7 Е1422 Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Каррагинан E407 Спорно Е407

   Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

   О добавке E407

9. 9 Пирофосфаты E450 Спорно Е450

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

   О добавке E450

10. 10 Трифосфаты E451 Спорно Е451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

    О добавке E451

11. 11 Е339 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

14. 14 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

15. 15 Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

    Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

    О добавке E415

Текст этикетки

Сыры, сыр «Мааздам», вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, творог, Е1422, Е407, Е450, Е451, Е339, сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор натуральный, Е415