сравнение составов
Люблинские продукты и Мясной дом Бородина
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Люблинские продукты | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоЛюблинские продукты. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЛюблинские продукты. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Люблинские продукты. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиЛюблинские продукты. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-т. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Стабилизатор ~ Пирофосфат натрияЛюблинские продукты. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор-пирофосфат. Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Люблинские продукты 1 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 7 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Люблинские продукты | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 228.0 |
| Белки г | — | 12.0 |
| Жиры г | — | 20.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Люблинские продукты | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E250E300 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Горчицы |
Похожие товары