сравнение составов
Лукман и ВкусВилл
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Лукман | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоЛукман. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко буйволиное нормализованное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Лукман | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −97.0 ккал | 339.0 | 242.0 |
| Белки г −6.8 г | 24.0 | 17.2 |
| Жиры г −7.8 г | 27.0 | 19.2 |
| Углеводы г +0.1 г | 0.0 | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Лукман | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары