сравнение составов

Hochland и Лукман

Hochland выше на 4 балла

4 общих · 4 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и Лукман
Компонент 88 Hochland 84 Лукман
В обоих 4
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.

Лукман. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко буйволиное нормализованное пастеризованное.

 есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Лукман. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

 есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Лукман. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

 есть, Обычно есть, Обычно
Только Hochland 2
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

 есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

 есть, Нормально нет
Только Лукман 2
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

 нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

 нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Лукман
На 100 г 88 Hochland 84 Лукман
Калорийность ккал +107.0 ккал 232.0 339.0
Белки г +8.6 г 15.4 24.0
Жиры г +9.6 г 17.4 27.0
Углеводы г −3.5 г 3.5 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и Лукман
На этикетке 88 Hochland 84 Лукман
Коды E нет E509

Похожие товары

Сыры
М2 Сыр органический мягкий рассольный Фета «M2» Organic Греческая в рассоле ванночка фермерский БЗМЖ, 200 г — состав
88
Сыры
Сыр органический мягкий рассольный Фета «M2» Organic Греческая в рассоле ванночка фермерский БЗМЖ, 200 г
М2 · 200 г
Сыры
Galbani Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г — состав
88
Сыры
Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г
Galbani · 100 г
Сыры
G-balance Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
G-balance · 100 г
Сыры
Coeur du nord Сыр мягкий Coeur du nord Бюш в прованских травах из коровьего молока 45% БЗМЖ, 130 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий Coeur du nord Бюш в прованских травах из коровьего молока 45% БЗМЖ, 130 г
Coeur du nord · 130 г
Сыры
Белое Золото Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г — состав
89
Сыры
Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г
Белое Золото · 110 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории