сравнение составов
Laime и Makaas
Сыры
Сыр твердый тертый Parmesan Makaas Пармезан в банке 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуОдинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Laime | 87 Makaas |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоLaime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Makaas. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаLaime. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур молочнокислых бактерия. Makaas. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментLaime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин. Makaas. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольLaime. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Makaas. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Laime 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Makaas 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Laime | 87 Makaas |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −21.0 ккал | 383.0 | 362.0 |
| Белки г −4.4 г | 37.0 | 32.6 |
| Жиры г −0.3 г | 26.0 | 25.7 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Laime | 87 Makaas |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары