сравнение составов
АШАН Золотая птица и Laime
Сыры
Сыр твердый АШАН Золотая птица Пармезан нарезка 40% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточку
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 АШАН Золотая птица | 87 Laime |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Laime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Laime. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных культур молочнокислых бактерия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Laime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 3 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат из белка куриных яицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат из белка куриных яиц. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
| Только Laime 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 АШАН Золотая птица | 87 Laime |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +21.0 ккал | 362.0 | 383.0 |
| Белки г +4.4 г | 32.6 | 37.0 |
| Жиры г −1.5 г | 27.5 | 26.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 АШАН Золотая птица | 87 Laime |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |