сравнение составов

La Trattoria и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Колбасы и ветчина

Пицца La Trattoria Ассорти ветчина колбаса грибы замороженная, 335 г

La Trattoria · 335 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мороженое

Пицца Сибирская коллекция Пепперони замороженная, 365г

СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ · 365 г

Слабый состав

Открыть карточку

La Trattoria выше на 28 баллов

5 общих · 38 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав La Trattoria и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Компонент	76 La Trattoria	48 СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
В обоих 5
Вода La Trattoria. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, соус: «Томатный» соус вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль La Trattoria. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, нитритно-посолочная смесь соль поваренная, соль пищевая поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи La Trattoria. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные дрожжи Saccharomyces cerevisiae.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Пшеничная мука ~ Тесто: мучная смесь для римской пиццы мука пшеничная хлебопек… La Trattoria. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Тесто: мучная смесь для римской пиццы мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Оригинальный томатный соус (вода питьевая, томатная паста, са… ~ Глюкоза La Trattoria. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оригинальный томатный соус (вода питьевая, томатная паста, сахар, крахмал картофельный, соль, пряности. СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 36
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска пшеничная сухая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ферменты Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: технологические вспомогательные средства: ферменты.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат.	нет	есть, Обычно
Начинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка.	нет	есть, Обычно
Колбаса сырокопченая «Чоризо» Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса сырокопченая «Чоризо».	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: мясной продукт категории В свинина.	нет	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Грудки куриные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудки куриные.	нет	есть, Обычно
Растительный белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е-575 глюконо-d-лактон.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр полутвердый Моцарелла молоко нормализованное.	нет	есть, Нормально
Пастеризованное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованное.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Нормально
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция уплотнитель. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато, натуральный краситель аннато.	нет	есть, Спорно
Сыр Чеддер красный нормализованное молоко Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Чеддер красный нормализованное молоко.	нет	есть, Обычно
Сухое обезжиренное молоко Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	нет	есть, Обычно
Мезофильная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная.	нет	есть, Обычно
Термофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура.	нет	есть, Обычно
Томат Овощ. На этикетке: пюре томатное, паста томатная.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая растительная.	нет	есть, Нормально
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность La Trattoria и СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
На 100 г	76 La Trattoria	48 СИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Калорийность ккал −37.3 ккал	263.0	225.7
Белки г +0.5 г	10.5	11.0
Жиры г −3.6 г	12.9	9.3
Углеводы г −1.7 г	26.2	24.5