сравнение составов

Крымская Коровка и Сыробогатов

Крымская Коровка выше на 14 баллов

6 общих · 24 различия · 2 близкие пары · спорных 2 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Крымская Коровка и Сыробогатов
Компонент 78 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
В обоих 6
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сыворотка

Крымская Коровка. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Сыробогатов. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Крымская Коровка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Эмульгатор

Крымская Коровка. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е339.

Сыробогатов. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е450i.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Крымская Коровка. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е339.

Сыробогатов. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности е451i.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только Крымская Коровка 5
Сыры полутвердые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй: Крымские грибы.

есть, Нормально нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: Е410.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Сыробогатов 17
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

нет есть, Спорно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

нет есть, Обычно
Е339ii

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е339i, стабилизаторы е1422.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Е1420

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1420.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а.

нет есть, Обычно
Грибы

Овощная основа. На этикетке: ароматизатор "грибы", грибы сушеные.

нет есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Крымская Коровка и Сыробогатов
На 100 г 78 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
Калорийность ккал +23.0 ккал 225.0 248.0
Белки г −5.3 г 12.6 7.3
Жиры г +4.2 г 16.2 20.4
Углеводы г +1.7 г 7.2 8.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Крымская Коровка и Сыробогатов
На этикетке 78 Крымская Коровка 64 Сыробогатов
Коды E E407E410E415E452 E202E330E450E509E621

Похожие товары

сравнить состав