сравнение составов
Крутец и ВкусВилл
Сухарики, семечки, попкорн
Гренки ржаные «Крутец» со вкусом чеснока, 80 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Крутец | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаКрутец. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиКрутец. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКрутец. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КориандрКрутец. Специя. На этикетке: кориандр. ВкусВилл. Специя. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокКрутец. Овощ. На этикетке: чеснок порошок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Солод ~ Ферментированный продуктКрутец. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Крутец 10 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислёживающий диоксид кремния аморфный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Крутец | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +63.7 ккал | 272.0 | 335.7 |
| Белки г +3.0 г | 6.9 | 9.9 |
| Жиры г +1.1 г | 9.4 | 10.5 |
| Углеводы г +10.4 г | 40.0 | 50.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Крутец | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E262E330E551E621E627E631 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) |
Похожие товары