сравнение составов

Крутец и Воронцовские

Воронцовские выше на 4 балла

14 общих · 7 различий · спорных 8 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Крутец и Воронцовские
Компонент 51 Крутец 55 Воронцовские
В обоих 14
Мука

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.

есть, Обычно есть, Обычно
Пшеничная мука

Крутец. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная первого сорта.

Воронцовские. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

Крутец. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.

Воронцовские. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный.

есть, Спорно есть, Спорно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок порошок.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный.

E627 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный.

E631 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Ароматизатор

Крутец. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества.

Воронцовские. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества.

есть, Спорно есть, Спорно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Крутец 5
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Солод

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт.

есть, Обычно нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Диоксид кремния E551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислёживающий диоксид кремния аморфный.

E551 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Воронцовские 2
Зелень сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень сушеная.

нет есть, Обычно
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент диоксид кремния аморфный.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Крутец и Воронцовские
На 100 г 51 Крутец 55 Воронцовские
Калорийность ккал +208.0 ккал 272.0 480.0
Белки г +0.1 г 6.9 7.0
Жиры г +22.6 г 9.4 32.0
Углеводы г +1.0 г 40.0 41.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Крутец и Воронцовские
На этикетке 51 Крутец 55 Воронцовские
Коды E E262E330E551E621E627E631 E262E330E621E627E631

Похожие товары

сравнить состав