Сравнение составов: Круассан c шоколадом, 80г и ВкусВилл Пирожки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан и ВкусВилл
Компонент	72 Круассан	74 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука Круассан. Обычная мука, клейковина. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Круассан. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Дрожжи Круассан. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Круассан. Полноценный белок. На этикетке: яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Круассан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Круассан 5
Масло Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: шоколад (11%) (сахар, какао, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин). E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пшеничная клейковина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: … Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: бета каротины из природного происхождения.	есть, Обычно	нет
Энзимы. Может содержать орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: энзимы. Может содержать орехи.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 11
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное.	нет	есть, Нормально
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.	нет	есть, Нормально
Смешанные закваски мезофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных.	нет	есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Закваски бактериальные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: закваски бактериальные.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно