сравнение составов

Круассан и ВкусВилл

Выпечка

Круассан c шоколадом, 80г

Круассан · 80 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Булочка "Бородинская", 4 шт

ВкусВилл · 160 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 3 балла

4 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан и ВкусВилл
Компонент	72 Круассан	75 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука Круассан. Обычная мука, клейковина. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Круассан. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Круассан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Пшеничная клейковина ~ Мука Круассан. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Круассан 6
Масло Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: шоколад (11%) (сахар, какао, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин). E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	нет
Эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: … Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгатор: E472e. Средство обработки муки: E300. Красители: бета каротины из природного происхождения.	есть, Обычно	нет
Энзимы. Может содержать орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: энзимы. Может содержать орехи.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 4
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр молотый, кориандр цельный.	нет	есть, Нормально
Стартер молочнокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартер молочнокислых бактерий.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Круассан и ВкусВилл
На 100 г	72 Круассан	75 ВкусВилл
Калорийность ккал +20.3 ккал	273.3	293.6
Белки г +0.9 г	6.0	6.9
Жиры г +2.6 г	3.0	5.6
Углеводы г +17.0 г	36.9	53.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Круассан и ВкусВилл
На этикетке	72 Круассан	75 ВкусВилл
Коды E	E322	нет
Аллергены	не указаны	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца