сравнение составов
Круассан и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Круассан | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаКруассан. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарКруассан. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКруассан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ Кисломолочный напитокКруассан. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 18%. ВкусВилл. Заквашенное молоко. На этикетке: кефир м. д. ж. 2. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный глютен ~ МукаКруассан. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Круассан 7 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е160aii. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках. |
нет | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КлюкваЯгода. На этикетке: клюква быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Брусника быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Круассан | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −205.7 ккал | 401.0 | 195.3 |
| Белки г −4.0 г | 7.8 | 3.8 |
| Жиры г −19.2 г | 19.7 | 0.5 |
| Углеводы г −3.1 г | 47.0 | 43.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Круассан | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E472E | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Рыба, Сельдерей |
Похожие товары