сравнение составов
Круассан и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Круассан | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаКруассан. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКруассан. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольКруассан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ Стартер молочнокислых бактерийКруассан. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 18%. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартер молочнокислых бактерий. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Растительный глютен ~ МукаКруассан. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Круассан 6 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е160aii. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый, кориандр цельный. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Круассан | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −107.4 ккал | 401.0 | 293.6 |
| Белки г −0.9 г | 7.8 | 6.9 |
| Жиры г −14.1 г | 19.7 | 5.6 |
| Углеводы г +6.9 г | 47.0 | 53.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Круассан | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E472E | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
