сравнение составов

Красное знамя и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Грудинка сырокопченая «Красное знамя» Рюгенвальд нарезка, 100 г

Красное знамя · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Ветчина "Из индейки" высший сорт, нарезка

ВкусВилл · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 33 балла

4 общих · 21 различие · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Красное знамя и ВкусВилл
Компонент	50 Красное знамя	83 ВкусВилл
В обоих 4
Соль Красное знамя. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Красное знамя. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Красное знамя. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое м.д.ж. 1.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Красное знамя 14
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
С сельдереем Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с сельдереем.	есть, Обычно	нет
Пастернаком Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастернаком.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: стартовые культуры микроорганизмов. Может содержать следы: горчицы.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 7
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Красное знамя и ВкусВилл
На 100 г	50 Красное знамя	83 ВкусВилл
Калорийность ккал −411.0 ккал	572.0	161.0
Белки г +10.0 г	8.0	18.0
Жиры г −51.0 г	60.0	9.0
Углеводы г +2.0 г	0.0	2.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Красное знамя и ВкусВилл
На этикетке	50 Красное знамя	83 ВкусВилл
Коды E	E250 E300 E621	E300 E331
Аллергены	Горчицы	не указаны