сравнение составов
Кочевники и САФА
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные куриные «Кочевники» из курицы халяль, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски куриные вареные «Сафа» Аппетитные халяль, 420 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСАФА выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Кочевники | 67 САФА |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаКочевники. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. САФА. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрахмалКочевники. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. САФА. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Кочевники. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. САФА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. САФА. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Стабилизатор ~ Пирофосфат натрияКочевники. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: фосфаты пищевые. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Кочевники 11 | ||
Филе куриного бедра ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Филе грудки куриное ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное Халяль. |
есть, Обычно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической Халяль. |
есть, Нормально | нет |
Жилка говяжья ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жилка говяжья Халяль. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая подсырная. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
| Только САФА 4 | ||
КуриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: куриное. |
нет | есть, Обычно |
Фарш мех.обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш мех.обвалки. |
нет | есть, Обычно |
Раст.белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: раст.белок. |
нет | есть, Обычно |
В составе сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Кочевники | 67 САФА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −31.0 ккал | 150.0 | 119.0 |
| Белки г | 10.0 | 10.0 |
| Жиры г −4.0 г | 12.0 | 8.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Кочевники | 67 САФА |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E621 | E621 |
Похожие товары