сравнение составов
Кочевники и Стародворье
Говядина, свинина, баранина
Колбаса варено-копченая «Кочевники» Сервелат Кавказский из баранины с говядиной и курицей Халяль, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Кочевники выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Кочевники | 71 Стародворье |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ГовядинаКочевники. Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль. Стародворье. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МясоКочевники. Животный белок. На этикетке: мясо птицы кусковое Халяль, мясо птицы механической обвалки Халяль. Стародворье. Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Стародворье. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Стародворье. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКочевники. Специя. На этикетке: перец. Стародворье. Специя. На этикетке: перец черный, белый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кочевники 11 | ||
Баранина ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баранина Халяль. |
есть, Обычно | нет |
Жир говяжий ХаляльКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий Халяль. |
есть, Обычно | нет |
Белок говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий. |
есть, Обычно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты пищевые. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
МацисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: краситель на основе растительных экстрактов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Стародворье 9 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислители (лимонная кислота, ас. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Кочевники | 71 Стародворье |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 195.0 | — |
| Белки г | 12.0 | — |
| Жиры г | 15.0 | — |
| Углеводы г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Кочевники | 71 Стародворье |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E250E330 |
Похожие товары
