сравнение составов
Клинский и Папа Может
Клинский выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Клинский | 48 Папа Может |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаКлинский. Животный белок. Папа Может. Животный белок. На этикетке: СВИНИНА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКлинский. Основа состава. На этикетке: вода. Папа Может. Основа состава. На этикетке: ВОДА. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКлинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Папа Может. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Папа Может. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: ФИКСАТОР ОКРАСКИ НИТРИТ НАТРИЯ. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Клинский. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. Папа Может. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: АЦЕТАТЫ НАТРИЯ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ СывороткаКлинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Папа Может. Молочный побочный продукт. На этикетке: СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ СУХАЯ. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. Папа Может. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ПИРОФОСФАТЫ. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Клинский 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец, душистый перец. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Папа Может 17 | ||
ФИЛЕ ГРУДОК КУРИНЫХКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МЯСО ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ШКУРКА СВИНАЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: СТАБИЛИЗАТОРЫ: АЛЬГИНАТ НАТРИЯ. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: КАРРАГИНАН ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ EUCHEMA. |
нет | есть, Спорно |
РОЖКОВОГО ДЕРЕВАКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ГУАРОВАЯКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЯНОСТИ. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: САХАР. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: АНТИОКИСЛИТЕЛЬ ИЗОАСКОРБАТ НАТРИЯ. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: АРОМАТА ГЛУТАМАТ НАТРИЯ. |
нет | есть, Спорно |
АРОМАТИЗАТОРЫ КРАСИТЕЛЬ КАРМИНЫ. ВОЗМОЖНО НАЛИЧИЕ СЛЕДОВЫХ КО…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: АРОМАТИЗАТОРЫ КРАСИТЕЛЬ КАРМИНЫ. ВОЗМОЖНО НАЛИЧИЕ СЛЕДОВЫХ КОЛИЧЕСТВ СОИ. НА ПРЕДПРИЯТИИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ЯЙЦА. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ГОРЧИЦА. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: СЕЛЬДЕРЕЙ. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: ЗЛАКИ. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Клинский | 48 Папа Может |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 255.0 | — |
| Белки г | 13.0 | — |
| Жиры г | 20.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Клинский | 48 Папа Может |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E331 | E250E262E407E450E621 |
Похожие товары