сравнение составов
Клинский и Огзар
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Огзар» Суджух сухая нарезка, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточкуОгзар выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Клинский | 79 Огзар |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольКлинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: перец черный. Огзар. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокКлинский. Овощ. На этикетке: чеснок. Огзар. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарКлинский. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Огзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Клинский 13 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый растительный. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
есть, Спорно | нет |
| Только Огзар 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Семена пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Клинский | 79 Огзар |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 425.0 |
| Белки г | — | 32.0 |
| Жиры г | — | 33.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Клинский | 79 Огзар |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E301E621 | нет |
Похожие товары
