сравнение составов

Каусар и РЕМИТ

Колбасы и ветчина

Колбаса конская сыровяленая «Каусар» из конины с чесноком халяль нарезка, 60 г

Каусар · 60 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая «Ремит» Прованс гурмэ нарезка, 70 г

РЕМИТ · 70 г

Слабый состав

Открыть карточку

Каусар выше на 27 баллов

4 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 11

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Каусар и РЕМИТ
Компонент	72 Каусар	45 РЕМИТ
В обоих 4
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Каусар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250 Каусар. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: нитрит натрия-фиксатор окраски. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Каусар 3
Конина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сухой.	есть, Нормально	нет
Стартовые культуры микробиального происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры микробиального происхождения.	есть, Обычно	нет
Только РЕМИТ 22
Филе грудки куриное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	нет	есть, Спорно
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор вяленое мясо.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного.	нет	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	нет	есть, Спорно
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	нет	есть, Обычно
Съедобное покрытие: вода Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: съедобное покрытие: вода.	нет	есть, Обычно
Диоксид титана E171 Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. E171 в справочнике	нет	есть, Избегать
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал.	нет	есть, Обычно