сравнение составов
Каусар и Родные места
Колбасы и ветчина
Колбаса конская сыровяленая «Каусар» из конины с чесноком халяль нарезка, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса конская сыровяленая «Родные места» Казылык из конины, 260 г
Хороший выбор
Открыть карточкуОдинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Каусар | 72 Родные места |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КонинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарКаусар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Родные места. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецКаусар. Специя. На этикетке: перец черный. Родные места. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокКаусар. Овощ. На этикетке: чеснок сухой. Родные места. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250Каусар. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: нитрит натрия-фиксатор окраски. Родные места. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Каусар 2 | ||
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культуры микробиального происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры микробиального происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только Родные места 2 | ||
Жир-сырец конскийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец конский. |
нет | есть, Обычно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Каусар | 72 Родные места |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +97.0 ккал | 360.0 | 457.0 |
| Белки г +12.1 г | 22.0 | 34.1 |
| Жиры г +5.7 г | 30.0 | 35.7 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Каусар | 72 Родные места |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары