сравнение составов
КАРАТ и Любимый хуторок
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый «Любимый хуторок» с ветчиной 30% ГОСТ БЗМЖ, 180 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЛюбимый хуторок выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 КАРАТ | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Полифосфаты E452КАРАТ. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. Любимый хуторок. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ Альбумин молочныйКАРАТ. Молочный жир. На этикетке: сливки. Любимый хуторок. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молоко ~ СывороткаКАРАТ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Любимый хуторок. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только КАРАТ 23 | ||
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: Е407, желирующий агент Е407. |
есть, Спорно | нет |
Е417Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Любимый хуторок 2 | ||
Сыры полутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
Эмульгирующая соль Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 КАРАТ | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −28.0 ккал | 208.0 | 180.0 |
| Белки г +6.1 г | 6.2 | 12.3 |
| Жиры г −5.1 г | 16.2 | 11.1 |
| Углеводы г −1.7 г | 9.4 | 7.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 КАРАТ | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E250E301E330E331E407E415E450E451E452E621 | E452 |
Похожие товары
