сравнение составов
Иппин и Makaas
Сыры
Сыр твердый тертый Parmesan Makaas Пармезан в банке 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуMakaas выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Иппин | 87 Makaas |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоИппин. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. Makaas. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольИппин. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Makaas. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых организмов ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовИппин. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых организмов. Makaas. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Иппин 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Makaas 1 | ||
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Иппин | 87 Makaas |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −2.3 ккал | 364.3 | 362.0 |
| Белки г +4.3 г | 28.3 | 32.6 |
| Жиры г −2.2 г | 27.9 | 25.7 |
| Углеводы г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Иппин | 87 Makaas |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары