сравнение составов
Индилайт и САФА
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Татарские «Сафа» из говядины халяль, 420 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСАФА выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Индилайт. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аром. E621. САФА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоИндилайт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Индилайт. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс.окрас.нитрит натрия. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Индилайт. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Индилайт 21 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регул. кислотности: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Е524Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Усил. вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил. вкуса. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокис. аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Белый уксусный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый уксусный порошок. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сухие сливки. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загуст.:Е466. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema. |
есть, Спорно | нет |
Пищ.волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищ.волокна. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт монаскуса. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
| Только САФА 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
В составе сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −86.0 ккал | 260.0 | 174.0 |
| Белки г +3.0 г | 9.0 | 12.0 |
| Жиры г −12.5 г | 25.0 | 12.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Индилайт | 74 САФА |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E331E407E450E451E452E466E621 | E250E621 |
Похожие товары
