Сравнение составов: Сосиски «Индилайт» Сливочные из индейки, 440 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Индилайт и Клинский
Компонент	54 Индилайт	54 Клинский
В обоих 14
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Индилайт. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. Клинский. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Глутамат натрия E621 Индилайт. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аром. E621. Клинский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Индилайт. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокис. аскорбиновая кислота. Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Индилайт. Молочный жир. На этикетке: сухие сливки. Клинский. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Индилайт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. Клинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Каррагинан E407 Индилайт. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей euchema. Клинский. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Растительный экстракт Индилайт. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт монаскуса. Клинский. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного перца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Индилайт. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс.окрас.нитрит натрия. Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 Индилайт. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты. Клинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Полифосфаты ~ Фосфат натрия E452 Индилайт. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. Клинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия. E452 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Индилайт 10
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	есть, Нормально	нет
Кожа индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки.	есть, Обычно	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регул. кислотности: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е524 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Усил. вкуса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усил. вкуса.	есть, Обычно	нет
Белый уксусный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый уксусный порошок.	есть, Обычно	нет
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загуст.:Е466. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пищ.волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищ.волокна.	есть, Обычно	нет
Только Клинский 19
Филе куриной грудки с кожей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Индейка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индейка.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Имбирь Специя. На этикетке: имбиря.	нет	есть, Нормально
Красного перца Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного перца.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.	нет	есть, Нормально
Зеленого чая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: краситель пищевой кармины.На территории предприятия используются: горчица.	нет	есть, Обычно
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно