сравнение составов

Hochland и President

Сыры

Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Hochland · 275 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый President Creme de Bleu с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 125 г

President · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Hochland выше на 18 баллов

4 общих · 16 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и President
Компонент	88 Hochland	70 President
В обоих 4
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, сухое обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливочное масло Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. President. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Hochland 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Только President 14
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	нет	есть, Обычно
Термофильные микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Культуры благородной голубой плесени Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры благородной голубой плесени.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт спирулины.	нет	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгаторы полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Рожкового дерева Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожкового дерева.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Может содержать следы орехов. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и President
На 100 г	88 Hochland	70 President
Калорийность ккал +116.0 ккал	144.0	260.0
Белки г −2.0 г	14.0	12.0
Жиры г +14.0 г	8.0	22.0
Углеводы г −0.5 г	4.0	3.5