сравнение составов

Hochland и President

Сыры

Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Hochland · 275 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый President Creme de Brie с белой плесенью 50% БЗМЖ, 125 г

President · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Hochland выше на 9 баллов

5 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Hochland и President
Компонент	88 Hochland	79 President
В обоих 5
Молоко Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. President. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливочное масло Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. President. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только President 10
Поверхностная микрофлора Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: поверхностная микрофлора Penicillium Candidum.	нет	есть, Обычно
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	нет	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгаторы полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Рожкового дерева Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожкового дерева.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Может содержать следы орехов. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и President
На 100 г	88 Hochland	79 President
Калорийность ккал +114.0 ккал	144.0	258.0
Белки г −1.0 г	14.0	13.0
Жиры г +14.0 г	8.0	22.0
Углеводы г −2.0 г	4.0	2.0