сравнение составов
Hochland и Витако
Витако выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Hochland | 79 Витако |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоHochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Витако. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
В том числе сыр Чеддер ~ Сычужный ферментHochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе сыр Чеддер. Витако. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный белок ~ СывороткаHochland. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Витако. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Hochland 12 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: носитель глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е433. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: красители экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. |
есть, Нормально | нет |
| Только Витако 5 | ||
Термофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стабилиза. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Hochland | 79 Витако |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 341.0 | — |
| Белки г | 18.9 | — |
| Жиры г | 18.9 | — |
| Углеводы г | 4.8 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Hochland | 79 Витако |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE200E300E307E330E331E422E536 | E450E452 |
Похожие товары
