сравнение составов

Hochland и Крымская Коровка

Hochland выше на 6 баллов

1 общее · 8 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Hochland и Крымская Коровка
Компонент 88 Hochland 82 Крымская Коровка
В обоих 1
Молоко

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.

Крымская Коровка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Hochland 5
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Только Крымская Коровка 3
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Уплотнитель хлорида калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель хлорида калия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Hochland и Крымская Коровка
На 100 г 88 Hochland 82 Крымская Коровка
Калорийность ккал −68.0 ккал 232.0 164.0
Белки г −1.8 г 15.4 13.6
Жиры г −5.4 г 17.4 12.0
Углеводы г +2.0 г 3.5 5.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Hochland и Крымская Коровка
На этикетке 88 Hochland 82 Крымская Коровка
Коды E нет E536

Похожие товары

сравнить состав