сравнение составов

ХЛЕБНЫЙ ДОМ и Свое родное

ХЛЕБНЫЙ ДОМ выше на 3 балла

16 общих · 28 различий · спорных 5 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ХЛЕБНЫЙ ДОМ и Свое родное
Компонент 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ 50 Свое родное
В обоих 16
Пшеничная мука

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.

Свое родное. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Свое родное. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Растительное масло

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные, масло растительное.

Свое родное. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные дезодорированные.

есть, Спорно есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

Свое родное. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

Свое родное. Эмульгатор. На этикетке: E475.

E475 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лецитин E322

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

Свое родное. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Свое родное. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Сорбат калия E202

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

Свое родное. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Лимонная кислота E330

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

Свое родное. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, кислота аскорбиновая.

Свое родное. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Альфа-токоферол E307

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол.

Свое родное. Витамин E. На этикетке: E307.

E307 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Дрожжи

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Свое родное. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

есть, Нормально есть, Нормально
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

Свое родное. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Только ХЛЕБНЫЙ ДОМ 14
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

есть, Нормально нет
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

есть, Обычно нет
Растительный глютен

Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.

есть, Спорно нет
Клейковина пшеничная сухая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная сухая.

есть, Обычно нет
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е.

E472E в справочнике

есть, Обычно нет
Технологические вспомогательные средства

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологические вспомогательные средства.

есть, Обычно нет
Ферментные препараты микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения.

есть, Обычно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Токоферол (витамин E)

Антиоксидант. На этикетке: витамин Е.

есть, Нормально нет
Продукция производится на предприятии

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Где используются аллергены: кунжут

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются аллергены: кунжут.

есть, Обычно нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

есть, Нормально нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

есть, Обычно нет
Только Свое родное 14
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

нет есть, Обычно
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

нет есть, Спорно
Носитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

нет есть, Обычно
Пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.

нет есть, Обычно
E319

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины.

E160A в справочнике

нет есть, Нормально
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

нет есть, Обычно
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

нет есть, Нормально
Вещество для обработки муки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки.

нет есть, Обычно
Цистеин

Аминокислота. На этикетке: цистеин.

нет есть, Нормально
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

нет есть, Обычно
Карбонат кальция E170

Минеральная добавка, мел. На этикетке: E170.

E170 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ХЛЕБНЫЙ ДОМ и Свое родное
На 100 г 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ 50 Свое родное
Калорийность ккал −114.0 ккал 414.0 300.0
Белки г −1.3 г 7.3 6.0
Жиры г −7.9 г 20.9 13.0
Углеводы г −8.6 г 48.6 40.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ХЛЕБНЫЙ ДОМ и Свое родное
На этикетке 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ 50 Свое родное
Коды E E202E300E307E322E330E471E472EE475 E100E160AE170E202E300E307E322E330E471E475

Похожие товары

сравнить состав