сравнение составов
ХЛЕБНЫЙ ДОМ и Свое родное
Мороженое
Тесто слоеное Хлебный дом Звездное дрожжевое замороженное, 500г x 2 шт
Слабый состав
Открыть карточку
ХЛЕБНЫЙ ДОМ выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ | 50 Свое родное |
|---|---|---|
| В обоих 16 | ||
Пшеничная мукаХЛЕБНЫЙ ДОМ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. Свое родное. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаХЛЕБНЫЙ ДОМ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Свое родное. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоХЛЕБНЫЙ ДОМ. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные, масло растительное. Свое родное. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные дезодорированные. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. Свое родное. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. Свое родное. Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. Свое родное. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольХЛЕБНЫЙ ДОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Свое родное. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Свое родное. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Свое родное. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота, кислота аскорбиновая. Свое родное. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. Свое родное. Витамин E. На этикетке: E307. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиХЛЕБНЫЙ ДОМ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Свое родное. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоХЛЕБНЫЙ ДОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Свое родное. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ХЛЕБНЫЙ ДОМ 14 | ||
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Клейковина пшеничная сухаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
Технологические вспомогательные средстваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологические вспомогательные средства. |
есть, Обычно | нет |
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: витамин Е. |
есть, Нормально | нет |
Продукция производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Где используются аллергены: кунжутКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются аллергены: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
| Только Свое родное 14 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
E319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины. |
нет | есть, Нормально |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
нет | есть, Обычно |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: цистеин. |
нет | есть, Нормально |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: E170. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ | 50 Свое родное |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −114.0 ккал | 414.0 | 300.0 |
| Белки г −1.3 г | 7.3 | 6.0 |
| Жиры г −7.9 г | 20.9 | 13.0 |
| Углеводы г −8.6 г | 48.6 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 ХЛЕБНЫЙ ДОМ | 50 Свое родное |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E471E472EE475 | E100E160AE170E202E300E307E322E330E471E475 |
Похожие товары