Сравнение составов: Пряники «Хлебный Дом» мятные, 300 г и ВкусВилл Вафли

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Хлебный Дом и ВкусВилл
Компонент	55 Хлебный Дом	77 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Хлебный Дом. Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка ~ Молоко Хлебный Дом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Хлебный Дом 11
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- глицерин.	есть, Обычно	нет
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. E503 в справочнике	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.	есть, Обычно	нет
Диоксид серы E220 Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. E220 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 11
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.	нет	есть, Обычно
Укроп Зелень. На этикетке: укроп сушёный.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.	нет	есть, Нормально
Зелень петрушки сушёная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Уксус яблочный натуральный 9% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.	нет	есть, Обычно