сравнение составов
Хлебный Дом и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Хлебный Дом | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоХлебный Дом. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольХлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Хлебный Дом 12 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята сушеная. Продукт может содержать следы молочного белка. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Хлебный Дом | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −166.3 ккал | 360.0 | 193.7 |
| Белки г −1.5 г | 5.0 | 3.5 |
| Жиры г +2.0 г | 6.5 | 8.5 |
| Углеводы г −45.2 г | 71.0 | 25.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Хлебный Дом | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E220E503 | нет |
| Аллергены | не указаны | Сульфиты, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
