сравнение составов
Хлебный Дом и Коломенский
Коломенский выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Хлебный Дом | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаХлебный Дом. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Коломенский. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиХлебный Дом. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Коломенский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Растительный глютен ~ МукаХлебный Дом. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. Коломенский. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Хлебный Дом 8 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая Е300. |
есть, Нормально | нет |
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Ацетат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Хлебный Дом | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −66.0 ккал | 266.0 | 200.0 |
| Белки г −1.0 г | 8.0 | 7.0 |
| Жиры г −2.5 г | 3.5 | 1.0 |
| Углеводы г −8.5 г | 49.5 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Хлебный Дом | 77 Коломенский |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | нет |
Похожие товары
