сравнение составов
Gutendorf и ВкусВилл
Сухофрукты
Мясо свиное вяленое Gutendorf с черносливом слайсы нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Gutendorf | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольGutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецGutendorf. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МожжевельникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Gutendorf 11 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е262. |
есть, Обычно | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Мясо бедра индейки бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бедра индейки бескостное. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Слива сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: слива сушеная. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Сок сливовый концентрированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок сливовый концентрированный. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Gutendorf | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −161.0 ккал | 320.0 | 159.0 |
| Белки г −28.0 г | 45.0 | 17.0 |
| Жиры г −6.0 г | 15.0 | 9.0 |
| Углеводы г +2.5 г | 0.0 | 2.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Gutendorf | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E621 | E428 |
Похожие товары
