сравнение составов
Gutendorf и Хлебное местечко
Сухофрукты
Мясо свиное вяленое Gutendorf с черносливом слайсы нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Хлебное местечко выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Gutendorf | 72 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Только Gutendorf 15 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е262. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
МожжевельникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник. |
есть, Обычно | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлебное местечко 5 | ||
Изготовлен из смеси муки ржаной хлебопекарной обойнойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничной хлебопекарной первого сорта и муки ржаной хлебопека…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничной хлебопекарной первого сорта и муки ржаной хлебопекарной сеяной с добавлением изюма. |
нет | есть, Обычно |
ЧерносливаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослива. |
нет | есть, Обычно |
КурагиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кураги. |
нет | есть, Обычно |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундука. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Gutendorf | 72 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −45.0 ккал | 320.0 | 275.0 |
| Белки г −38.5 г | 45.0 | 6.5 |
| Жиры г −10.3 г | 15.0 | 4.7 |
| Углеводы г +50.1 г | 0.0 | 50.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Gutendorf | 72 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E621 | нет |
Похожие товары
