сравнение составов
Город сыра и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Продукт сырный плавленый «Город сыра» Гурманский колбасно-копченый ГОСТ нарезка 40% БЗМЖ, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Город сыра | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольГород сыра. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыр ~ МолокоГород сыра. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр сухой. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Молочнокислые мезофильныеГород сыра. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ Сычужный ферментГород сыра. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Город сыра 9 | ||
Сыры сычужныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры сычужные. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
Термофильные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная молотая. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Город сыра | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +34.0 ккал | 310.0 | 344.0 |
| Белки г +11.0 г | 10.0 | 21.0 |
| Жиры г +6.0 г | 22.0 | 28.0 |
| Углеводы г −15.0 г | 17.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Город сыра | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E407E450E452 | нет |
Похожие товары